主料:
玉米面适量，
面粉适量，
蜜豆适量
辅料:
牛奶适量
配料:
干酵母适量玉米面窝头的做法步骤
1.温牛奶中放入半小勺干酵母化开，面粉与玉米面按1:2的比例用温牛奶和面，和好后放入适量蜜豆揉几遍，放在一边发酵一小时左右，用手按一下，有蜂窝状，大小是以前的两倍就差不多了。
2.发酵好后，在面板上揉一揉，捏成若干个小窝头，然后把水烧开放入捏好的窝头（自己喜欢什么样子就捏什么样的）蒸十五分钟，就可以出锅了
3.蒸熟后关火，放置五分钟在揭锅，以免突然遇到冷空气使窝头回缩。
4.怎么样？不错吧。
小窍门&温馨提示
1、面粉与玉米面的比例是1:2；
2、出锅前放置5分钟再揭锅，以免窝头回缩。
TAGS：
主食 家常菜 玉米面
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 小白菜豆腐汤的做法,小白菜豆腐汤怎么做,小白菜豆腐汤怎么做好吃,小白菜豆腐汤的营养功效,小白菜豆腐汤怎么做好吃视频,小白菜豆腐汤图片
下一篇： 酸辣洋白菜的做法,酸辣洋白菜怎么做,酸辣洋白菜怎么做好吃,酸辣洋白菜的腌制方法,酸辣洋白菜怎么炒,酸辣洋白菜的做法大全窍门
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
